['수요미식회' 맛집 리스트] 돈까스! 혜화역, 34년 전통 명동, 을지로 일본식 안심·등심 돈가스 위치, 가격?

기사입력 : 2017.03.10 13:57 (최종수정 2017.03.10 13:57)
['수요미식회' 맛집 리스트] 돈까스! 혜화역, 34년 전통 명동, 을지로 일본식 안심·등심 돈가스 위치, 가격? ft.개그맨 조세호, 블락비 피오, 배우 박희본 출연/사진=tvN '수요미식회' 108회 돈가스(돈까스)맛집 방송 캡처 ('수요미식회' 돈가스(돈까스))
['수요미식회' 맛집 리스트] 돈까스! 혜화역, 34년 전통 명동, 을지로 일본식 안심·등심 돈가스 위치, 가격? ft.개그맨 조세호, 블락비 피오, 배우 박희본 출연/사진=tvN '수요미식회' 108회 돈가스(돈까스)맛집 방송 캡처 ('수요미식회' 돈가스(돈까스))
tvN '수요미식회' 108회에서는 ‘돈가스’ 편으로 꾸며져 바삭바삭한 튀김옷에 감춰진 부드러운 속상의 번전매력! ‘돈가스(돈까스) 맛집’을 소개하며 오감을 자극했다.

이날 ‘수요미식회’ 특별 게스트 자리에는 한 번도 입맛을 잃어본 적 없다는 개그맨 ‘조세호’, 아이돌계의 진정한 미식가를 꿈꾸는 블락비 ‘피오’ 그리고 맛있는 음식에서 삶의 행복을 찾는다는 배우 ‘박희본’이 함께했다.

‘수요미식회’에서는 남녀노소 모두의 입맛을 평정한 ‘돈가스 맛집’ 세 곳을 소개했다.

< 수요미식회 돈가스(돈까스) 맛집 리스트 >

● 부드러운 육질과 진한 육즙으로 고기의 자존심을 살린 돈가스 식당

# 서울시 종로구 대학로9길 (명륜4가) / 혜화역 맛집 ‘정*’

1. 소금에 찍어 먹는 돈가스?! 육즙 폭발하는 돈가스 집

- 대표메뉴? 푹신푹신한 식감이 살아있는 ‘안심 돈가스’

- 진공포장해 일정한 온도에서 400시간 숙성시켜 부드러운 돈가스

- 스테이크 같은 부드러움을 지닌 안심 돈가스

- 신동엽 / 이현우 맛평가, 정말 맛있었지만 약간만 덜 익혀서 나오면 좋겠다는 생각을 했다.

- 신동엽 / 박희본 맛평가, 돈가스 소스보다 소금에 찍어 먹는게 더 맛있었다.

2. 메뉴, 가격, 영업시간 정보

- 메뉴&가격대: 등심 돈까스 12,000원 / 안심 돈까스 13,000원 / 등심+안심 돈까스 16,000원
- 영업시간: 매일 11:30~21:00 / 브레이크타임 14:00~17:00


● 34년간 뚝심 있는 맛으로 그때 그 시절 돈가스의 추억을 되살려주는 식당

# 서울시 중구 명동3길 (명동1가) / 을지로입구역, 명동역, 시청역, 종각역, 을지로3가역 맛집 ‘명돈 ***’

1. 추억의 맛! 34년 전통 돈가스~ 추억을 먹는다.

- 대표메뉴? ‘안심 돈까스’ ‘코돈부루’

- 유행에 휘둘리지 않고 고유의 스타일을 유지하는 곳

- 돈가스의 느끼함을 잡아주는 매콤한 겨자소스가 곁들여져 나온다.

- 박희본 맛평가, 한 입 크기로 썰어 준 것이 좋았다.

- 홍신애 맛평가, 너무 맛있게 먹었으며 고기는 100% 만족이었다.

- 조세호 맛평가, 부드러운 식감으로 평소 퍽퍽한 식감을 느꼈던 안심에 대한 편견을 깼다.

- 피오 맛평가, 엄청 기대를 하고 갔는데 생각보다는 평범했다.

2. 메뉴, 가격, 영업시간 정보

- 메뉴&가격대: 로스가스 13,000원 / 히레가스 14,000원 / 코돈부루17,000원
- 영업시간: 매일 11:00~21:30 / 명절휴무


● 일본느낌 그대로~ 한국에서 맛볼 수 있는 진짜 일본식 돈가스 식당

# 서울시 중구 을지로5길(수하동) / 을지로입구역, 종각역, 시청역, 을지로3가역 맛집 ‘안*’

1. 입 안에서 후루룩 사라지는 돈가스

- 대표메뉴? ‘안심 돈가스(히레까스)’ ‘등심 돈가스(로스까스)’

- 7일의 숙성기간을 거친 두툼한 등심 돈가스

- 이현우 맛평가, 등심 돈가스는 부드러운 고기와 바삭한 튀김의 환상적인 밸런스가 있었다.

- 박희본 / 전현무 맛평가, 등신 돈가스에 대한 기대가 높았는지 퍽퍽했다.

- 피오 맛평가, 돈가스와 함께 반찬으로 제공되는 일본식 무말랭이 가 별미였다.

- 황교익 맛평가, 안심가스가 굉장히 부드러웠다. 숙성한 것처럼 너무 부드러워 돼지고기가 맞나 의심이 들 정도였다.

2. 메뉴, 가격, 영업시간 정보

- 메뉴&가격대: 긴죠 봉 히레카츠 정식 28,000원 / 긴죠 특 로스카츠 정식 32,000원
- 영업시간: 매일 11:00~22:00 / 브레이크타임 15:00~17:30 / 명절 휴무

차윤호 기자 gen100@